Kuliner Khas Grobogan yang Menggugah Selera
Kuliner khas Grobogan memang tidak pernah gagal untuk menggugah selera. Dengan beragam hidangan lezat yang menggoda lidah, siapa pun pasti akan tergoda untuk mencicipi kuliner-kuliner khas daerah ini.
Salah satu kuliner khas Grobogan yang tidak boleh dilewatkan adalah tahu takwa. Tahu takwa ini memiliki cita rasa yang khas dan unik, membuatnya menjadi favorit banyak orang. Menurut Bapak Sutrisno, seorang pengamat kuliner dari Grobogan, tahu takwa adalah salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan yang datang ke daerah ini. “Tahu takwa memang menjadi ikon kuliner Grobogan yang menggugah selera,” ujarnya.
Selain tahu takwa, ada juga sate ayam khas Grobogan yang tidak kalah lezatnya. Dengan bumbu yang meresap sempurna dan daging ayam yang empuk, sate ayam Grobogan selalu berhasil membuat lidah penikmatnya bergoyang. Menurut Ibu Susi, seorang pedagang sate ayam di Grobogan, rahasia dari kelezatan sate ayam Grobogan terletak pada bumbu kacang yang disajikan bersama dengan sate tersebut. “Bumbu kacang yang khas Grobogan membuat sate ayam ini begitu istimewa,” ungkapnya.
Tak hanya tahu takwa dan sate ayam, Grobogan juga terkenal dengan kerupuk tahu yang renyah dan gurih. Kerupuk tahu ini sering dijadikan camilan favorit masyarakat Grobogan. Menurut Ibu Martini, seorang pengrajin kerupuk tahu di Grobogan, proses pembuatan kerupuk tahu membutuhkan keterampilan khusus agar teksturnya bisa renyah dan gurih. “Kerupuk tahu Grobogan memang memiliki keunikan tersendiri yang sulit ditiru oleh daerah lain,” katanya.
Tak heran jika kuliner khas Grobogan selalu menggugah selera siapa pun yang mencicipinya. Kombinasi cita rasa yang unik dan bumbu yang khas membuat kuliner-kuliner ini selalu dinanti oleh para penikmat kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner-kuliner khas Grobogan yang menggugah selera ini saat berkunjung ke daerah tersebut!